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10 月（yuè） 30 日，一条餐厅（tīng）内 " 老（lǎo）鼠（shǔ）啃叉（chā）烧包（bāo） " 的视频在社交（jiāo）媒（méi）体上（shàng）疯传。

从视频上看，一只老（lǎo）鼠（shǔ）正（zhèng）趴在蒸笼上肆无忌（jì）惮（dàn）地啃食叉烧包（bāo），拍摄者拍（pāi）摄（shè）的（de）二十多秒里，没有任何员工出现解决（jué）。从视频辨认（rèn）看（kàn），蒸笼（lóng）上有 " 陶（táo）陶居 " 字（zì）样（yàng）。

10 月（yuè） 30 日晚（wǎn），陶陶居酒家相关（guān）负（fù）责人回应（yīng）羊城（chéng）晚（wǎn）报（bào）记（jì）者（zhě），视（shì）频涉（shè）及事件发（fā）生于（yú） 10 月 29 日（rì）晚，发（fā）生（shēng）地点（diǎn）为广州（zhōu）陶陶居酒（jiǔ）家（jiā）第十甫总（zǒng）店。

广州市荔湾（wān）区市场（chǎng）监督管理（lǐ）局方面表（biǎo）示（shì），该（gāi）局关注到互联网上关于陶（táo）陶居包点间的相（xiàng）关视频（pín），立即（jí）派出（chū）执（zhí）法（fǎ）人员前往陶（táo）陶居位于第（dì）十甫路的经营（yíng）场（chǎng）所核查。经（jīng）初步核（hé）查，该（gāi）店证照齐全，网上（shàng）反（fǎn）映（yìng）情况基本属（shǔ）实，荔湾区市场（chǎng）监（jiān）督（dū）管（guǎn）理局已依（yī）法（fǎ）对（duì）当（dāng）事人（rén）涉嫌（xián）食品安全（quán）违（wéi）法（fǎ）行为（wéi）进行立（lì）案调查（chá）。

10 月（yuè） 30 日晚 7 点（diǎn） 10 分，陶陶居相关（guān）负（fù）责人（rén）回应羊城晚报记者表示（shì），该（gāi）事件（jiàn）发生（shēng）后，陶（táo）陶居立即组织（zhī）专业团队（duì）对餐厅各个区域（yù）进行（háng）全面（miàn）细（xì）致的检查，并通过摄像（xiàng）头（tóu）、监控记录进行全（quán）方位搜索（suǒ），未发现鼠迹（jì），此确认为偶（ǒu）发事件。该（gāi）区域点心（xīn）部为独（dú）立封闭工作（zuò）间，工作间所有的原料和（hé）成（chéng）品已立（lì）即进（jìn）行（háng）全（quán）部销毁；该（gāi）工作（zuò）间所有（yǒu）食（shí）品（pǐn）容器蒸（zhēng）笼已（yǐ）立即进行（háng）全部（bù）销毁。

对于（yú）视（shì）频（pín）中没（méi）有（yǒu）员工（gōng）出现的问（wèn）题（tí），陶（táo）陶（táo）居表示（shì），该（gāi）事件发生于（yú）营（yíng）业时（shí）间内，员（yuán）工短暂离开，员工违（wéi）规（guī）操作未进（jìn）行加盖，对（duì）违（wéi）规（guī）操（cāo）作（zuò）的员工已作（zuò）停职处理，并对该部门相关领（lǐng）导已（yǐ）作（zuò）严（yán）肃处罚（fá）。