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10 月 30 日,一(yī)条(tiáo)餐(cān)厅内 " 老(lǎo)鼠啃叉烧包 " 的视(shì)频在社(shè)交媒(méi)体上疯传(chuán)。
从视(shì)频上(shàng)看,一(yī)只老鼠正趴(pā)在(zài)蒸(zhēng)笼上肆(sì)无忌(jì)惮地啃食叉(chā)烧(shāo)包,拍(pāi)摄(shè)者拍摄(shè)的二(èr)十多(duō)秒里,没(méi)有任(rèn)何员(yuán)工出现解(jiě)决。从视(shì)频(pín)辨认看(kàn),蒸(zhēng)笼上有 " 陶(táo)陶(táo)居(jū) " 字样(yàng)。
10 月 30 日晚,陶(táo)陶居酒家相关负(fù)责(zé)人(rén)回(huí)应(yīng)羊城晚报记者(zhě),视频涉及(jí)事(shì)件发生于(yú) 10 月 29 日晚,发生地点为广州陶陶居酒家第十(shí)甫总店(diàn)。
广州(zhōu)市(shì)荔湾区市场监督(dū)管理(lǐ)局(jú)方面表示(shì),该局关注到(dào)互联网上关于陶(táo)陶居(jū)包点(diǎn)间(jiān)的相关视频,立(lì)即派出执(zhí)法人(rén)员前往陶陶居位(wèi)于第十甫路(lù)的经营(yíng)场所核(hé)查。经(jīng)初步核(hé)查,该(gāi)店证照齐全,网上反映情(qíng)况基本属实,荔(lì)湾区市场(chǎng)监督(dū)管(guǎn)理(lǐ)局(jú)已(yǐ)依法对当事人(rén)涉嫌(xián)食品安全违(wéi)法行(háng)为进行立案(àn)调查。
10 月(yuè) 30 日晚 7 点 10 分(fèn),陶陶居相关(guān)负责人回(huí)应(yīng)羊城晚报记者表示(shì),该事(shì)件发生后,陶(táo)陶(táo)居(jū)立即(jí)组织专业(yè)团队(duì)对餐厅各(gè)个区(qū)域进(jìn)行全(quán)面细致的检查,并通(tōng)过摄像头、监控记(jì)录进行全(quán)方位(wèi)搜索,未发现鼠迹(jì),此确认为(wéi)偶发(fā)事件。该区域点(diǎn)心部为独(dú)立封闭(bì)工作间,工作间(jiān)所(suǒ)有的原料和成(chéng)品(pǐn)已立即(jí)进行全(quán)部销毁(huǐ);该(gāi)工(gōng)作间所(suǒ)有食品容(róng)器蒸笼已立即进行全部销毁(huǐ)。
对(duì)于视(shì)频(pín)中(zhōng)没有员工出现的问题,陶陶(táo)居(jū)表示,该事件发生于(yú)营(yíng)业(yè)时间内,员工短暂离开,员工违规操作未(wèi)进行加(jiā)盖(gài),对违规操(cāo)作(zuò)的员工已作(zuò)停职处理(lǐ),并对(duì)该(gāi)部门相关领导(dǎo)已作严肃处罚。
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