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" 真没（méi）想（xiǎng）到，去山姆买（mǎi）卤菜，竟（jìng）然被忽悠（yōu）了（le） "，近（jìn）日（rì），武汉（hàn）市民肖（xiāo）女士（shì）向（xiàng）长（zhǎng）江（jiāng）云新（xīn）闻热线投诉，她在武（wǔ）汉光谷的山姆超市（shì）购买（mǎi）了价值（zhí） 69.9 元的卤（lǔ）菜拼盘，上面标注的分装日期是当天（10 月（yuè） 20 日），并提示在 10 月 23 日之前食（shí）用完（wán）毕。但是（shì）当（dāng）她回家吃了一（yī）半后（hòu），意外（wài）发现盒子底部还（hái）贴有一个（gè）隐藏的标签，揭开后发现这（zhè）盒（hé）卤菜实际（jì）上是（shì）一种保（bǎo）质期为 1 年（nián）的冷冻预制菜（cài）。

记（jì）者 10 月 29 日探访山（shān）姆超市实拍（pāi）（正面（miàn）日期：2024 年 10 月 29 日；反（fǎn）面日期：2024 年（nián） 8 月 27 日（rì））

分装（zhuāng）日期是当天，生产日期两（liǎng）月（yuè）前

" 看到那个（gè）隐（yǐn）藏标签后，我（wǒ）们真的惊呆了（le）。" 肖女（nǚ）士说（shuō），" 本来以为山姆买（mǎi）到的是新鲜现做的卤（lǔ）菜，结果却（què）是（shì）冷冻预制菜分装出来的（de）。"

肖女士（shì）向记者（zhě）表示，这份卤菜（cài）商品（pǐn） " 阴阳（yáng）两面 " 各放一个标签（qiān），很容（róng）易（yì）让（ràng）人购买时错把（bǎ）正面（miàn）的 " 分装日期 " 当成 " 生（shēng）产日（rì）期 "，如（rú）果她知道这是一（yī）份保质期（qī）一年的（de） " 冷（lěng）鲜熟食（shí） "，她一定不（bú）会购买。

带（dài）着消费者（zhě）的疑（yí）问（wèn），长江云新（xīn）闻记（jì）者（zhě）于（yú） 10 月 29 日实地探（tàn）访武（wǔ）汉光谷（gǔ）山姆超市，在其商品冷鲜区，记（jì）者（zhě）拿到了一盒价值 69.9 元（yuán）的卤水拼盘，这份卤（lǔ）水（shuǐ）拼盘（pán）正（zhèng）面的标（biāo）签（qiān）上显示（shì），分装日（rì）期为 10 月 29 日（rì），2024 年（nián） 11 月 1 日之前食用最佳，保质期（qī）为（wéi） 3 天。

在这份（fèn）卤水（shuǐ）拼盘的底部，有（yǒu）一个 "2024 年 8 月（yuè） 27 日 " 的日期标签，保（bǎo）质期为（wéi） 12 个（gè）月（yuè）。同在现场购买卤菜（cài）的一位消（xiāo）费（fèi）者（zhě）当场质疑：" 这（zhè）怎（zěn）么（me）有两个标签，日（rì）期（qī）还（hái）完全不一样？"

记者（zhě）向山姆超（chāo）市工作人（rén）员询问，对方表（biǎo）示，8 月 27 日是这（zhè）份卤菜卤（lǔ）好冷冻（dòng）的时（shí）间，正常保质期是 12 个月，而正（zhèng）面的分装（zhuāng）日期就是解冻的日（rì）期，即解冻（dòng）后分装。

当（dāng）记者（zhě）提（tí）出，消费者质（zhì）疑为何 69.9 元还（hái）不能购买到（dào）现卤（lǔ）现切的（de）卤菜（cài）时，一（yī）位山姆超市的（de）工（gōng）作人员表示：" 腾博会官网（men）这边的鲜食食（shí）品都是预（yù）制的（de） "，而对于（yú）一份（fèn）商品为何要正（zhèng）反面（miàn）各（gè）放一个标签的问题，该（gāi）工（gōng）作人员并没有正（zhèng）面回（huí）应。

肖女士向记者表（biǎo）示（shì）了她（tā）的担忧：" 产品包（bāo）装上（shàng）写着‘即食 3 天吃完’，这（zhè）让我（wǒ）误（wù）以为（wéi）卤菜是新鲜（xiān）的，需要（yào）在短时间内食用。但如（rú）果分装日期实际（jì）上（shàng）是解（jiě）冻（dòng）日期，并且如他们（men）所（suǒ）说保质期有一（yī）年（nián），那我吃了后会对身（shēn）体有影（yǐng）响（xiǎng）吗？"

记（jì）者搜索（suǒ）社交（jiāo）平台发现（xiàn），肖（xiāo）女（nǚ）士的疑虑并不是个例，有网（wǎng）友表示：" 分装日期不（bú）是（shì）生（shēng）产（chǎn）日期，这就（jiù）是解冻（dòng）货（huò）。" 也（yě）有网友认为，" 现在哪里有现（xiàn）做的？都是冻品成本（běn）问（wèn）题（tí） "。

据了（le）解，山姆会员商店（diàn）自成立（lì）以来（lái），凭借其丰（fēng）富的（de）商（shāng）品种类、优（yōu）质（zhì）的商（shāng）品质（zhì）量、贴心（xīn）的会员服务以（yǐ）及独特的购物体（tǐ）验，一（yī）直深（shēn）受众多（duō）消费者（zhě）的喜爱。

市场（chǎng）监（jiān）管局：全部下架（jià），限（xiàn）期整改（gǎi）

对（duì）于消费者反馈的这（zhè）一事件，武（wǔ）汉（hàn）市市场监督（dū）管理（lǐ）局迅速作出反应。相关（guān）工作（zuò）人员向（xiàng）长江云新闻记者表示（shì），他们已（yǐ）于今天（10 月 30 日）启动（dòng）对山姆超市这（zhè）一批 " 冷冻卤菜（cài） " 的质（zhì）量抽（chōu）检（jiǎn）程（chéng）序，明确（què）要（yào）求山姆（mǔ）超市将这批带（dài）有（yǒu）正（zhèng）反标签的（de）卤菜拼盘全部（bù）下架，并对冷（lěng）鲜熟食的标签问（wèn）题进（jìn）行限期整（zhěng）改，以（yǐ）确保标签（qiān）的明显（xiǎn）性（xìng）和（hé）准确性，避（bì）免误导消费（fèi）者（zhě）。

此次质（zhì）量抽（chōu）检旨（zhǐ）在（zài）全面检查山姆（mǔ）超市卤（lǔ）菜拼盘的质量状况，包（bāo）括原料（liào）来（lái）源、生（shēng）产日期（qī）、保（bǎo）质（zhì）期（qī）、储存（cún）条件等（děng）多（duō）个方面，以确（què）保（bǎo）消费（fèi）者购买的（de）食品符合（hé）相关标准（zhǔn）和规定。

后续（xù）情（qíng）况（kuàng），长江云新闻（wén）记者将持续关注（zhù）。

（长江云（yún）新（xīn）闻记（jì）者 关竹）

【来（lái）源：长江云】