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10 月 30 日，一条餐厅内 " 老鼠啃叉烧包（bāo） " 的视（shì）频在社（shè）交媒体（tǐ）上疯（fēng）传（chuán）。

从视频上（shàng）看（kàn），一（yī）只老鼠（shǔ）正趴在蒸笼上（shàng）肆无（wú）忌惮（dàn）地（dì）啃食叉（chā）烧包（bāo），拍摄者拍（pāi）摄的二（èr）十多秒（miǎo）里，没（méi）有任何员工（gōng）出现解决。从（cóng）视频辨认看，蒸（zhēng）笼（lóng）上（shàng）有 " 陶陶居 " 字样。

10 月 30 日晚，陶陶居酒（jiǔ）家相（xiàng）关负责人（rén）回（huí）应（yīng）羊城晚（wǎn）报记者，视频涉及事（shì）件发生于 10 月 29 日晚（wǎn），发生地点为（wéi）广（guǎng）州（zhōu）陶陶（táo）居酒家第十甫总店。

广州市荔（lì）湾区市场（chǎng）监督管理局方面（miàn）表（biǎo）示，该局关注到互（hù）联网上关（guān）于（yú）陶陶居包点间（jiān）的相（xiàng）关（guān）视频，立即派（pài）出执（zhí）法人员前往（wǎng）陶陶居位于（yú）第（dì）十甫路（lù）的经营场所核查。经初步核（hé）查（chá），该店（diàn）证照（zhào）齐（qí）全（quán），网上反映情况基本（běn）属实，荔湾区市（shì）场（chǎng）监（jiān）督管理局已（yǐ）依（yī）法对（duì）当事人涉嫌（xián）食品安全违法行为进（jìn）行立案调查。

10 月 30 日（rì）晚（wǎn） 7 点（diǎn） 10 分，陶陶居相关负责（zé）人回（huí）应（yīng）羊（yáng）城（chéng）晚（wǎn）报（bào）记者表示，该事件发（fā）生后，陶陶居立即组（zǔ）织专业团队（duì）对餐厅各个区域进行（háng）全面细致的（de）检查，并（bìng）通过（guò）摄像头、监（jiān）控（kòng）记（jì）录进行全方位搜索（suǒ），未（wèi）发（fā）现鼠迹，此确认（rèn）为（wéi）偶发事（shì）件。该区域点心部为独立封闭工作（zuò）间，工作（zuò）间所有（yǒu）的（de）原料和成品已（yǐ）立即进行（háng）全（quán）部（bù）销毁；该（gāi）工作间所有食（shí）品（pǐn）容（róng）器蒸（zhēng）笼（lóng）已立即进行（háng）全部销毁。

对于（yú）视频中没有（yǒu）员工（gōng）出现的问（wèn）题（tí），陶陶居表（biǎo）示，该事件发生（shēng）于营（yíng）业（yè）时间（jiān）内（nèi），员工短（duǎn）暂离（lí）开（kāi），员工（gōng）违规操（cāo）作（zuò）未（wèi）进（jìn）行加盖（gài），对（duì）违规操作的员工已作停职处（chù）理（lǐ），并对该部门相关领（lǐng）导已（yǐ）作（zuò）严肃（sù）处罚。