财联社 10 月（yuè） 31 日讯（xùn）（编（biān）辑 周子意）美（měi）国（guó）政（zhèng）府（fǔ）官（guān）员周三报告称（chēng），该国首次在猪的（de）体（tǐ）内检（jiǎn）测出 H5N1 禽（qín）流感病毒（dú）呈阳性。这（zhè）是（shì）禽流感病毒在美国的最（zuì）新进展（zhǎn），而该病毒宿（xiǔ）体（tǐ）由家（jiā）禽（qín）和牛（niú）转（zhuǎn）移（yí）至消（xiāo）费（fèi）量（liàng）更大（dà）的猪，让人们感到担（dān）忧（yōu）。

美国农业部（bù）周三（sān）（10 月（yuè） 30 日）表示，俄勒冈州克鲁克县一个后（hòu）院农（nóng）场的一头猪被证（zhèng）实（shí）感染了禽流（liú）感。美国（guó）卫生官员目（mù）前（qián）担（dān）心，这（zhè）种已经在（zài）禽类（lèi）和牛（niú）群（qún）体内传播的病（bìng）毒（dú）有（yǒu）可能会（huì）传染给（gěi）猪群（qún）。

长期（qī）以（yǐ）来，猪一（yī）直被（bèi）认为是人（rén）、禽、猪流感的 " 混（hún）合（hé）器（qì） "，是（shì）促（cù）使禽流感与（yǔ）其（qí）它物（wù）种流感发生基因重排进（jìn）而引起流（liú）感大流行的重要（yào）中间（jiān）宿（xiǔ）主。令人担忧的（de）是，这（zhè）种杂交或重组（zǔ）的病原体（tǐ），可能会出现一些使（shǐ）人类更容易被感染（rǎn）的特（tè）征。

孟菲斯圣裘德儿童研究（jiū）医院（yuàn）的流感（gǎn）专家 Richard Webby 在一次（cì）采访（fǎng）中指出，" 在腾博会官网所（suǒ）知（zhī）道（dào）的（de）所有流（liú）感（gǎn）宿（xiǔ）主中（zhōng），猪（zhū）被视作为向人（rén）类传播的桥梁（liáng）。"

今年（nián）到目前为（wéi）止（zhǐ），美国已有 35 人（rén）感染了 H5N1 病（bìng）毒，其中大多数人（rén）在有（yǒu）感（gǎn）染动（dòng）物的农场（chǎng）工作。虽然这些（xiē）感（gǎn）染在（zài）大多（duō）数情况下都（dōu）是（shì）轻微的（de），但已（yǐ）知禽流感在许多情况下对人类是致命的。

需要警惕

纽约（yuē）州立大（dà）学石溪（xī）分（fèn）校的（de）免（miǎn）疫学（xué）专家 Michael Kinch 称，" 虽然（rán）没（méi）有理由恐慌（huāng），但腾博会官网从（cóng）过（guò）去的（de）经验中知（zhī）道（dào），大流行性（xìng）流感有多（duō）严（yán）重，特别是 H5N1 已经悄悄（qiāo）地潜伏了十多年。"

农业部在一份声明中称，目（mù）前，该（gāi）农场（chǎng）的五头（tóu）猪中有一（yī）头已被（bèi）证实（shí）感染了（le） H5N1，其全身都被检测出有感（gǎn）染的迹象，不过（guò），这只动物却（què）没有表（biǎo）现出任何疾病反应。

佛（fó）罗里达大学（xué）环境与全（quán）球健康助理（lǐ）教（jiāo）授 Benjamin Anderson 称（chēng），由于（yú）被感染（rǎn）的猪没有（yǒu）出现症状，这增加了警（jǐng）惕的必要性（xìng）。

他在一封电子（zǐ）邮件中（zhōng）写道，" 迄今为止，我（wǒ）们在（zài）农场（chǎng）环（huán）境（jìng）中进行的大（dà）多数 H5N1 检测都（dōu）是（shì）由于（yú）临床（chuáng）上的出现病毒爆（bào）发而进（jìn）行的。所（suǒ）以（yǐ），如果（guǒ）说这种病（bìng）毒在猪身上很少或没有（yǒu）引起（qǐ）疾（jí）病，那（nà）么腾博会官网就很难（nán）发现，这说（shuō）明（míng）了定期（qī）的持（chí）续检（jiǎn）测的（de）重要性（xìng）。"

据（jù）悉，美国农业（yè）部和俄勒冈州卫生部（bù）正是在农（nóng）场的牲畜（chù）和家禽等动物（wù）感（gǎn）染 H5N1 病毒（dú）后（hòu），才（cái）对这（zhè）些猪进行（háng）了检（jiǎn）测。由（yóu）于这（zhè）些动物（wù）共用（yòng）水源、住房和设备，这（zhè）种（zhǒng）混合使（shǐ）物种之（zhī）间的传播成为可能。

美国农业部（bù）称，该农场（chǎng）的（de）所有五头猪现（xiàn）都已被（bèi）实施了安（ān）乐死，农场也（yě）已被隔离，以防止（zhǐ） H5N1 病毒（dú）进（jìn）一步（bù）传播。该（gāi）部门还对农场（chǎng）家禽的病毒进行（háng）了（le）测序，并（bìng）与疾（jí）病控制与（yǔ）预防中心（CDC）分享了结果（guǒ）。

不过（guò）好在，目（mù）前还未（wèi）发现提取（qǔ）的病（bìng）毒（dú）存在基（jī）因（yīn）变化。基因变（biàn）化通（tōng）常会（huì）使病毒毒性更（gèng）强，或（huò）更（gèng）容易（yì）传播给人类（lèi）。

美国疾病控制（zhì）与预防中（zhōng）心表（biǎo）示，" 根（gēn）据现（xiàn）有信（xìn）息，公众（zhòng）面（miàn）临的（de）风（fēng）险（xiǎn）仍（réng）然（rán）很低（dī）。"

俄（é）勒（lè）冈（gāng）州卫（wèi）生（shēng）官（guān）员（yuán） Dean Sidelinger 也指出，实验（yàn）室分析（xī）还没有（yǒu）发现（xiàn）令人（rén）担（dān）忧的基因（yīn）变化迹象，只不（bú）过，这种可能（néng）性仍然令人担（dān）忧（yōu）。

" 腾博会官网确实（shí）担（dān）心（xīn）这种（zhǒng）病（bìng）毒的变化，因（yīn）为一头（tóu）猪可（kě）能会同（tóng）时感（gǎn）染两种或（huò）多种（zhǒng）病原体（tǐ），然后腾博会官网（men）可（kě）以（yǐ）看到这些病（bìng）毒的（de）一（yī）些（xiē）混合（hé），这（zhè）就是为什（shí）么正（zhèng）在进行（háng）额外（wài）的研（yán）究（jiū）。"

猪肉安全

基于（yú）上述（shù）种种研究（jiū）结果，美（měi）国农业部补充道（dào），暂时（shí）不需要（yào）担心（xīn）美（měi）国（guó）猪肉（ròu）供（gòng）应的（de）安全（quán）。

国家（jiā）猪肉生产者委（wěi）员会的首席执行官 Bryan Humphreys 在一份声明中称，妥善处（chù）理和煮熟的猪肉（ròu）产（chǎn）品仍（réng）然可（kě）以安全（quán）食（shí）用（yòng）。

CDC 的（de）数据显（xiǎn）示，截至目前（qián）美国禽流（liú）感疫情已席（xí）卷 48 个州的家禽，影响了 14 个州的奶牛群，CDC 正（zhèng）继续（xù）与美国农业部、州和（hé）地方官（guān）员（yuán）一起（qǐ）调查此次（cì）疫（yì）情。

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