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10 月 30 日,一条餐厅内 " 老(lǎo)鼠啃叉烧包(bāo) " 的(de)视频在社交媒体(tǐ)上(shàng)疯传。
从(cóng)视频(pín)上看,一只老鼠正趴在蒸笼(lóng)上(shàng)肆无忌惮地啃(kěn)食叉(chā)烧(shāo)包,拍摄者拍摄(shè)的(de)二十(shí)多(duō)秒里,没(méi)有任(rèn)何员工出现(xiàn)解决。从(cóng)视频辨认看,蒸笼(lóng)上有(yǒu) " 陶(táo)陶居 " 字(zì)样(yàng)。
10 月 30 日晚,陶陶居酒(jiǔ)家(jiā)相关负责(zé)人回应羊(yáng)城晚报记者,视(shì)频(pín)涉(shè)及(jí)事件发生(shēng)于 10 月 29 日晚,发(fā)生地点为广(guǎng)州陶陶(táo)居酒家第(dì)十甫总店(diàn)。
广州(zhōu)市荔湾区市场监督(dū)管理局方(fāng)面表示,该(gāi)局关(guān)注到互(hù)联网上关(guān)于陶陶(táo)居包(bāo)点间的相关视频,立即(jí)派出执(zhí)法人(rén)员前往(wǎng)陶陶(táo)居位于第十甫路的经营场所(suǒ)核查(chá)。经初步(bù)核查,该(gāi)店(diàn)证照(zhào)齐全(quán),网(wǎng)上反映情(qíng)况基本(běn)属实,荔(lì)湾(wān)区(qū)市场监督(dū)管理局已(yǐ)依(yī)法对当(dāng)事人涉嫌食品(pǐn)安全违法行为进行(háng)立(lì)案(àn)调(diào)查(chá)。
10 月(yuè) 30 日(rì)晚 7 点 10 分(fèn),陶陶(táo)居相(xiàng)关负责(zé)人回应(yīng)羊城晚报记者表(biǎo)示(shì),该事(shì)件发(fā)生后(hòu),陶陶居立即组(zǔ)织(zhī)专业(yè)团队对(duì)餐厅各(gè)个(gè)区域进(jìn)行全(quán)面(miàn)细致的检查,并(bìng)通过摄像头、监(jiān)控记录(lù)进行全方位(wèi)搜索,未发(fā)现(xiàn)鼠迹(jì),此确认为偶发事(shì)件。该(gāi)区域(yù)点(diǎn)心(xīn)部(bù)为独立封闭(bì)工作间,工作间所(suǒ)有的(de)原(yuán)料和成(chéng)品已立即(jí)进(jìn)行全(quán)部(bù)销毁;该工作间所有食(shí)品(pǐn)容(róng)器蒸笼(lóng)已(yǐ)立(lì)即进(jìn)行全部销毁(huǐ)。
对(duì)于(yú)视频(pín)中没有员工出现的问(wèn)题,陶陶(táo)居表示,该事(shì)件发生于营业时间内,员工短暂离开,员工(gōng)违(wéi)规(guī)操作未进行(háng)加(jiā)盖,对违规操作(zuò)的(de)员工已作停(tíng)职处理,并(bìng)对该部门(mén)相关领(lǐng)导已(yǐ)作严肃处罚。
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