10 月 30 日，一（yī）条餐厅（tīng）内 " 老鼠（shǔ）啃叉（chā）烧（shāo）包 " 的视频在社（shè）交媒体上疯传。

从（cóng）视频上看，一只老（lǎo）鼠（shǔ）正（zhèng）趴在（zài）蒸笼（lóng）上肆（sì）无（wú）忌（jì）惮（dàn）地啃食叉烧包（bāo），拍摄者拍（pāi）摄（shè）的二（èr）十（shí）多秒里，没（méi）有任何员工（gōng）出（chū）现（xiàn）解决。从视频辨认看，蒸笼上（shàng）有 " 陶陶居 " 字样（yàng）。

10 月 30 日（rì）晚，陶陶居酒家相（xiàng）关负责人回应羊（yáng）城（chéng）晚（wǎn）报记者，视（shì）频涉及事件（jiàn）发（fā）生于（yú） 10 月 29 日晚，发生地点为（wéi）广州陶陶（táo）居（jū）酒家第十（shí）甫（fǔ）总店（diàn）。

广州（zhōu）市荔湾区市场监（jiān）督管（guǎn）理局方（fāng）面表示，该局（jú）关注到（dào）互联网上（shàng）关于陶（táo）陶居包点间的相关视（shì）频，立即派出执法人（rén）员前（qián）往陶陶（táo）居位于第（dì）十甫路的经营场（chǎng）所核查。经初步核（hé）查，该店证照（zhào）齐（qí）全，网上（shàng）反映情（qíng）况基（jī）本属实，荔（lì）湾区市（shì）场监督（dū）管理局已依法对当事人涉嫌（xián）食品安（ān）全违法行为（wéi）进行立案（àn）调查。

10 月 30 日晚（wǎn） 7 点 10 分，陶（táo）陶居相关负责（zé）人回应羊城（chéng）晚报（bào）记者表示，该事（shì）件发生后，陶陶居（jū）立即组织专业团队对餐厅各个区域（yù）进行全（quán）面细致的（de）检查（chá），并通过（guò）摄像（xiàng）头、监控记录（lù）进行（háng）全方位搜索，未发（fā）现鼠迹，此确认（rèn）为偶发事件。该区域点心部为（wéi）独（dú）立封（fēng）闭（bì）工作（zuò）间，工（gōng）作（zuò）间所有的原料和成品已立（lì）即（jí）进（jìn）行全部销毁；该工作间所（suǒ）有食品容（róng）器蒸笼已立（lì）即进行（háng）全部销（xiāo）毁。

对（duì）于（yú）视频中没有员（yuán）工（gōng）出现的问（wèn）题（tí），陶陶居表（biǎo）示（shì），该事（shì）件（jiàn）发生于营（yíng）业时间内，员工短暂（zàn）离（lí）开，员工（gōng）违（wéi）规操（cāo）作未（wèi）进行加盖，对违规操作（zuò）的员工（gōng）已（yǐ）作（zuò）停职（zhí）处理，并对该（gāi）部门相关（guān）领（lǐng）导（dǎo）已（yǐ）作严肃处罚。

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