10 月 30 日,一(yī)条餐(cān)厅内 " 老(lǎo)鼠(shǔ)啃(kěn)叉烧包(bāo) " 的视频(pín)在社交媒体(tǐ)上疯(fēng)传。
从(cóng)视频(pín)上(shàng)看,一只老(lǎo)鼠正趴(pā)在蒸笼(lóng)上(shàng)肆(sì)无(wú)忌惮地啃食叉烧(shāo)包,拍摄(shè)者(zhě)拍摄(shè)的(de)二十(shí)多秒里,没(méi)有任何员工(gōng)出现解(jiě)决(jué)。从视(shì)频辨(biàn)认看,蒸笼(lóng)上(shàng)有 " 陶陶居(jū) " 字(zì)样。
10 月 30 日晚(wǎn),陶(táo)陶居酒家相(xiàng)关负责(zé)人(rén)回应羊城晚(wǎn)报(bào)记者,视(shì)频(pín)涉及事件发生于(yú) 10 月 29 日晚,发(fā)生地点为广州(zhōu)陶陶(táo)居酒家第十(shí)甫(fǔ)总店。
广州(zhōu)市荔湾区市场监(jiān)督(dū)管理局方面表(biǎo)示(shì),该(gāi)局关(guān)注到互联网上关于(yú)陶(táo)陶居包(bāo)点间(jiān)的(de)相关(guān)视频,立(lì)即派出(chū)执法人员(yuán)前往陶(táo)陶居位于第十甫(fǔ)路的(de)经营场所核(hé)查(chá)。经初步核查,该店证照(zhào)齐全,网(wǎng)上(shàng)反映情况基本属(shǔ)实,荔湾区市场监督(dū)管理局(jú)已依法(fǎ)对当事人涉嫌食品(pǐn)安全违法(fǎ)行为进行立案(àn)调(diào)查。
10 月 30 日(rì)晚(wǎn) 7 点 10 分(fèn),陶陶居相关负责人回(huí)应羊(yáng)城(chéng)晚报(bào)记者(zhě)表(biǎo)示,该(gāi)事件发(fā)生后,陶陶居立即组织专业团队对餐厅(tīng)各(gè)个区域(yù)进(jìn)行全(quán)面细致的(de)检查(chá),并通过(guò)摄像头(tóu)、监控(kòng)记录(lù)进行(háng)全方(fāng)位搜索(suǒ),未发(fā)现(xiàn)鼠(shǔ)迹,此(cǐ)确(què)认为(wéi)偶发(fā)事件。该区(qū)域点心(xīn)部(bù)为独立(lì)封(fēng)闭工(gōng)作间(jiān),工作间(jiān)所有的原料(liào)和(hé)成品已立(lì)即进(jìn)行(háng)全部销(xiāo)毁;该工(gōng)作间所有(yǒu)食品容(róng)器蒸(zhēng)笼已立即进行全(quán)部(bù)销(xiāo)毁(huǐ)。
对于视频中(zhōng)没有员工(gōng)出现(xiàn)的问(wèn)题,陶(táo)陶居(jū)表(biǎo)示,该(gāi)事件(jiàn)发生于营业时(shí)间(jiān)内,员(yuán)工短暂(zàn)离开,员(yuán)工(gōng)违(wéi)规操作未(wèi)进行加(jiā)盖,对违规操作(zuò)的员工已作(zuò)停职处理(lǐ),并对(duì)该部门相关领导已作严肃处罚。
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