每经编（biān）辑 毕（bì）陆名

" 雪糕刺客（kè） " 钟（zhōng）薛高成 " 老赖（lài） "？

据（jù）中国执行信息公开（kāi）网（wǎng）消（xiāo）息，近（jìn）日（rì），因（yīn）有履（lǚ）行（háng）能力而（ér）拒（jù）不履行生效法律文（wén）书确定（dìng）义（yì）务，钟薛高关联公司（sī）钟薛（xuē）高食品（pǐn）（上海）有限公司被列为失（shī）信被执（zhí）行人（老赖），涉案总金额约 180.06 万元。

据天眼查，钟薛（xuē）高（gāo）食品（上（shàng）海（hǎi））有限公（gōng）司（sī）成立于 2018 年 3 月（yuè），林盛为（wéi）法定代表（biǎo）人、执行董事兼（jiān）总经理，公司由 Gloryseed HK Limited 全资（zī）持股（gǔ）。风险（xiǎn）信息（xī）显示（shì），钟薛（xuē）高（gāo）食（shí）品（上海）有（yǒu）限公（gōng）司已多次成为被执行人，并被限制（zhì）高消费（fèi）。

2024 年 10 月 24 日（rì），钟薛高（gāo）食品（上（shàng）海）有限（xiàn）公司（sī）被执行标的超（chāo） 75 万元，执（zhí）行法院是杭州市临平区人民法院（yuàn）。

风险信息（xī）显示，该公司现存 9 条被（bèi）执行人（rén）信息，被执行（háng）总（zǒng）金额超 1063 万元。

作为（wéi）网红雪（xuě）糕品牌（pái），钟薛（xuē）高在（zài）短短（duǎn） 3 年（nián）内就从神（shén）坛跌（diē）落，近一年不断站上（shàng）舆（yú）论的风口浪尖，先后（hòu）经历了被传欠薪（xīn）、办公地（dì）大门紧（jǐn）锁、创始（shǐ）人被（bèi）限高等风波。钟薛高食品（pǐn）（上海（hǎi））有限公司还涉及多个（gè）法（fǎ）律（lǜ）诉（sù）讼（sòng）案（àn）件，案由（yóu）多为服务（wù）合同纠（jiū）纷、买（mǎi）卖合（hé）同纠（jiū）纷等（děng）。目前（qián），该公（gōng）司法定（dìng）代（dài）表人林（lín）盛（shèng）仍被限制高消（xiāo）费。

据媒体（tǐ）报道，广（guǎng）东（dōng）省（shěng）食品安全保（bǎo）障促进会（huì）副（fù）会长（zhǎng）朱丹蓬分析称，今年冰（bīng）淇淋（lín）市场（chǎng）可（kě）以（yǐ）说（shuō）是 " 掐（qiā）头（tóu）去尾 "，没有（yǒu）了以往的 " 价格刺客 "，往 12 元左右（yòu）的价格（gé）带是主（zhǔ）流（liú）的方向，也（yě）是基于（yú）国内（nèi）消（xiāo）费思（sī）维跟消（xiāo）费（fèi）行（háng）为发生的（de）变化，既要讲 " 质（zhì）价（jià）比（bǐ） "，也要讲（jiǎng） " 性价比（bǐ） "，所（suǒ）以（yǐ）未来超高端（duān）冰淇淋基本上没有（yǒu）太大（dà）的（de）这个市场（chǎng），但中高端仍（réng）是主要方（fāng）向。" 中（zhōng）国（guó）的雪糕市场在最近三年（nián）迎来了新一轮的（de）高速增长（zhǎng）与（yǔ）创新升级，这与（yǔ）新生代的人口红利、消费思（sī）维、消费行为（wéi）都（dōu）有关（guān），是政（zhèng）策端、经济端、消费端的红利不断叠加的（de）结（jié）果。尽管网红（hóng）类（lèi）产品层出（chū）不穷，但从长期（qī）来看，如（rú）何从‘网红’到‘长红（hóng）’，是很多品牌需（xū）要思（sī）考（kǎo）的问题。"

CBNData 发（fā）布的（de）报（bào）告（gào）显示，2024 年，冰淇（qí）淋新品的单（dān）支价格和（hé）去年相比（bǐ）出现明（míng）显回（huí）落。具（jù）体来看，线（xiàn）下零售（shòu）价在（zài） 10~20 元区（qū）间（jiān）的雪糕新品占比大幅减少，成为了（le） " 消费（fèi）降（jiàng）级（jí） " 的 " 重灾区 "。同时，多数新品（pǐn）的价格下沉（chén）至 3~10 元区间（jiān），而在 0~3 元区间内（nèi）的雪（xuě）糕（gāo）数量占（zhàn）比亦（yì）有（yǒu）小（xiǎo）幅增加。

究其（qí）原因，除了当前逆经济周期的大（dà）环境下消费者对（duì）价格更（gèng）敏感（gǎn）外（wài），还（hái）因为（wéi）以钟薛（xuē）高为（wéi）代表的（de）高价雪（xuě）糕屡（lǚ）屡让消费者（zhě）期（qī）待落（luò）空（kōng）而（ér）受到反噬。这（zhè）使（shǐ）得不（bú）少品（pǐn）牌意识到，在没有足够质量的（de）前（qián）提下，仅（jǐn）利用市场信息差堆砌（qì）的高（gāo）价产品终将被消费者所抛弃（qì）。

今年 8 月，为了（le）缓（huǎn）解（jiě）资金（jīn）链（liàn）紧（jǐn）张（zhāng）的局面（miàn），钟薛高创始人林盛决（jué）定尝试通过（guò）直播带（dài）货（huò）的（de）方式（shì）来（lái）增加收入（rù）。

在直播首秀中（zhōng），林盛现身 " 钟薛高老林（lín） " 直播间（jiān），亲（qīn）自（zì）推销（xiāo）产品，直播间（jiān）背景板上（shàng）的 "729" 三（sān）个（gè）巨（jù）大的数（shù）字（zì）象（xiàng）征着被拖（tuō）欠（qiàn）工资的员（yuán）工（gōng）数量，这表明直播的目的就（jiù）是（shì）为了还清债务和支付（fù）员工工资（zī）。

在钟薛高（gāo）的选品中（zhōng），包括标（biāo）价 42.9 元 /5 斤的红薯（shǔ）。然（rán）而，观众（zhòng）则是对（duì）红薯（shǔ）的（de）价格提（tí）出了质（zhì）疑（yí），戏称为 " 红薯（shǔ）刺客 "。

每（měi）日经济（jì）新闻综（zōng）合中（zhōng）国执行信息公开（kāi）网（wǎng）、第（dì）一（yī）财经、天眼查

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