报告书

" 这怎（zěn）么有（yǒu）两个标（biāo）签，日期还完全不一样？"

" 真没想到，去山（shān）姆买卤菜，竟然（rán）被忽悠了（le） "，近（jìn）日，武（wǔ）汉（hàn）市民肖（xiāo）女（nǚ）士（shì）向长（zhǎng）江（jiāng）云新闻投诉，她（tā）在（zài）武（wǔ）汉（hàn）光（guāng）谷的山姆超市（shì）购买了价（jià）值 69.9 元的卤菜拼（pīn）盘，上（shàng）面（miàn）标注（zhù）的（de）分装日期是（shì）当（dāng）天（10 月 20 日（rì）），并提示在（zài） 10 月（yuè） 23 日之（zhī）前食（shí）用完毕（bì）。但是当她回家（jiā）吃（chī）了一半后，意外发现盒子底（dǐ）部还贴有（yǒu）一（yī）个隐藏的标（biāo）签（qiān），揭（jiē）开后发（fā）现（xiàn）这盒（hé）卤菜实际上是一种保（bǎo）质（zhì）期为 1 年（nián）的（de）冷冻（dòng）预制菜（cài）。

相（xiàng）关（guān）话题下，有（yǒu）网友评论（lùn）称，" 好可怕 "。也有人评论表示，" 预制菜（cài）违法了（le）？"

据报道，肖（xiāo）女士（shì）向记者（zhě）表示，这份卤菜商品 " 阴（yīn）阳两面 " 各放一个标（biāo）签，很容易让人购买时错（cuò）把正面的（de） " 分装日（rì）期 " 当成 " 生产日期（qī） "，如果（guǒ）她（tā）知道这是一（yī）份保质（zhì）期（qī）一（yī）年的（de） " 冷鲜熟食（shí） "，她（tā）一定（dìng）不（bú）会购买。

带着（zhe）消费（fèi）者（zhě）的（de）疑（yí）问（wèn），媒体于 10 月 29 日实地探（tàn）访武汉光谷山（shān）姆（mǔ）超市，在其（qí）商品冷鲜区，记者拿（ná）到了一盒（hé）价（jià）值 69.9 元的（de）卤水（shuǐ）拼（pīn）盘（pán），这（zhè）份卤水拼（pīn）盘正面的（de）标签（qiān）上显示，分装（zhuāng）日（rì）期（qī）为 10 月（yuè） 29 日，2024 年 11 月 1 日（rì）之前（qián）食用（yòng）最佳，保质期为 3 天（tiān）。在这份卤（lǔ）水拼盘的（de）底部，有一（yī）个 "2024 年（nián） 8 月 27 日（rì） " 的（de）日（rì）期标签（qiān），保质（zhì）期（qī）为 12 个月。同在（zài）现场购买卤菜（cài）的（de）一位（wèi）消（xiāo）费（fèi）者当场质疑（yí）：" 这（zhè）怎（zěn）么有两个标（biāo）签，日期还完全不一样？"

媒（méi）体（tǐ）记者向山（shān）姆（mǔ）超（chāo）市（shì）工（gōng）作（zuò）人员（yuán）询（xún）问（wèn），对方表（biǎo）示，8 月 27 日是这（zhè）份卤菜卤好冷冻的时（shí）间（jiān），正常保质（zhì）期（qī）是 12 个月，而（ér）正面（miàn）的分（fèn）装日（rì）期就是解冻的日期，即解（jiě）冻（dòng）后分（fèn）装。

当记（jì）者提（tí）出，消费（fèi）者（zhě）质疑为（wéi）何 69.9 元还不能购买（mǎi）到现卤现切的（de）卤菜时，一位山姆超市的工作人（rén）员表示（shì）：" 我（wǒ）们这（zhè）边的鲜食食品都（dōu）是预制（zhì）的 "，而对于（yú）一份商品（pǐn）为何要正反（fǎn）面（miàn）各（gè）放（fàng）一个标（biāo）签（qiān）的（de）问题，该工（gōng）作人（rén）员并没有正（zhèng）面回应。

肖（xiāo）女士向媒体表示（shì）了（le）她的担（dān）忧：" 产（chǎn）品包（bāo）装上写（xiě）着‘即食 3 天吃完’，这让（ràng）我误以为卤菜是新鲜（xiān）的，需（xū）要在（zài）短时间内食用。但如果分装日期实（shí）际（jì）上是（shì）解（jiě）冻（dòng）日期，并且如他们所说保质（zhì）期有一年，那我吃了后（hòu）会（huì）对（duì）身体（tǐ）有影响（xiǎng）吗（ma）？"

报道显示，肖（xiāo）女（nǚ）士（shì）的疑虑并不是（shì）个例（lì），有网友表示：" 分装日（rì）期（qī）不（bú）是生产日期，这（zhè）就（jiù）是解冻（dòng）货。" 也有网（wǎng）友认为，" 现在（zài）哪里有现做的（de）？都是冻品成本问题 "。

对（duì）此，武汉市市场（chǎng）监（jiān）督管理局相（xiàng）关（guān）工作人员表示（shì）：明（míng）确（què）要求山姆超市将这批（pī）带（dài）有（yǒu）正反标签的（de）卤菜（cài）拼盘全（quán）部下架，并对（duì）冷鲜熟食（shí）的标签问（wèn）题进行（háng）限期整改。据报道（dào），目前，山姆超市已将（jiāng）最新批次的卤（lǔ）菜拼（pīn）盘重新更（gèng）改（gǎi）标签（qiān），将此前正反标签改为正面两个标签（qiān），标（biāo）明冷冻日期（qī）和分装日期。

就在（zài）上个月，山姆（mǔ）还曾因 " 带鱼（yú）捕捞时间（jiān）与台风过（guò）境日重合 " 惹争议。据扬子晚（wǎn）报，9 月（yuè） 10 日（rì），市民（mín）张先生在南京雨花客（kè）厅（tīng）的山姆超市海（hǎi）鲜（xiān）柜台看（kàn）到有冰鲜（xiān）带鱼售卖，仔（zǎi）细查（chá）看后，发现捕捞日期是 9 月 6 日，产（chǎn）地是海（hǎi）南海口（kǒu）。"9 月 6 日是‘摩羯’台风过（guò）境海口（kǒu）的日（rì）子（zǐ），不知道这（zhè）些（xiē）带（dài）鱼是（shì）怎么（me）捕捞的（de） ?" 张先（xiān）生提出自己（jǐ）的疑惑。

9 月（yuè） 13 日（rì），中新经纬（wěi）致电山（shān）姆会（huì）员商（shāng）店客（kè）服（fú）电话（huà），相关（guān）客（kè）服人员称，经（jīng）查（chá）询目（mù）前公（gōng）司（sī）没有上述（shù）消（xiāo）息记录（lù），将（jiāng）反馈（kuì）核实（shí）。同（tóng）时（shí），该客服人员也（yě）表（biǎo）示，" 台（tái）风（fēng）天（tiān）肯定是不（bú）允许 ( 捕（bǔ）捞（lāo） ) 的 "。

图片来（lái）源：抖音 @扬（yáng）子晚报 截图

另（lìng）据（jù）蓝鲸（jīng）新闻，有（yǒu）媒体向（xiàng）雨花客厅（tīng）的山姆会员店咨询（xún），接线员（yuán）表示（shì）：不（bú）排除是（shì）提（tí）前一（yī）天捕捞的（de），然后定的批次为 9 月（yuè） 6 号的可能（néng）。山姆（mǔ）每（měi）个批次（cì）的产（chǎn）品都（dōu）是有（yǒu）质检报告的，每一道流（liú）程都是有手续（xù）的，山姆（mǔ）一贯重视（shì）品（pǐn）质（zhì）的请不要有顾虑。此外，媒体致电（diàn）该（gāi）批次带鱼经销商，经销（xiāo）商称：包装上标（biāo）注的（de）捕捞日（rì）期指的是（shì） " 一个阶段 "，捕捞日（rì）期实际上（shàng）是上岸（àn）码头的日期。正常（cháng）的捕捞就是一两（liǎng）天，作（zuò）业完会马上回来。对（duì）于（yú）反映的是（shì）否为（wéi） 9 月（yuè） 6 日（rì）当天捕捞的问（wèn）题还是要再（zài）具体了（le）解（jiě）一下。目（mù）前公司的（de）带鱼主要（yào）捕捞海域一（yī）个在海南一个在舟山，福（fú）建（jiàn）部（bù）分地区（qū）也（yě）有。

更早之（zhī）前，据（jù）媒体（tǐ）报道，9 月 5 日，有媒体（tǐ）报道，江苏（sū）常（cháng）州一女子发（fā）视频称（chēng）在山姆会员店（diàn）买的鲜（xiān）肉月饼（bǐng），竟然吃出一颗牙齿，实在令人作呕。对（duì）此，常州（zhōu）山（shān）姆会员（yuán）店（diàn）的（de）工作人（rén）员回应：管理层（céng）已经在处理。根据视频（pín）画面，该（gāi）款（kuǎn）鲜（xiān）肉月饼疑似山（shān）姆会（huì）员（yuán）店（diàn）在售的 Member ’ s Mark 鲜（xiān）肉月饼，售（shòu）价 29.9 元。

图片来源（yuán）：抖音 @法（fǎ）治进（jìn）行时 截图

此外，深（shēn）圳前海山姆会（huì）员店也（yě）遭遇（yù）了类似的信（xìn）任危机。据深圳当地媒（méi）体报道，9 月 3 日，姚先（xiān）生（shēng）在深圳前海山（shān）姆会（huì）员店买（mǎi）了一（yī）箱（xiāng）牛奶，回（huí）家打开以（yǐ）后，发现（xiàn）里面（miàn）有（yǒu）泡过（guò）水的痕迹（jì），同时牛奶盒（hé）表面竟然（rán）附着许多黑色（sè）虫卵。深圳该山（shān）姆店工作人员（yuán）回复（fù）媒体称，会全面开展自查，妥善处理此事。

当（dāng）地时间 8 月 15 日，山姆的（de）母公（gōng）司沃尔（ěr）玛发布截（jié）至 2025 财（cái）年第二财季财（cái）报。第二财季，沃尔玛（mǎ）总（zǒng）营收达 1693.35 亿（yì）美（měi）元，同（tóng）比（bǐ）增长 4.8%；归（guī）母净（jìng）利润（rùn）为 45.01 亿美元，同（tóng）比下滑（huá） 43%。2025 财年上半年实现总（zǒng）营收（shōu） 3308.41 亿（yì）美元（yuán），同（tóng）比增长 5.4%；归母（mǔ）净利润为（wéi） 96.05 亿美元，同比增（zēng）长（zhǎng） 0.4%。

其（qí）中，中国（guó）市场依旧（jiù）表现（xiàn）强劲（jìn）。沃尔玛（mǎ）中国第二（èr）财（cái）季净（jìng）销售额（é）为 46 亿（yì）美元，同（tóng）比（bǐ）增长 17.7%，增幅连续两（liǎng）年（nián）持续扩大。山（shān）姆（mǔ）会员商店和（hé）电商（shāng）业务继续保持（chí）强劲势（shì）头，山（shān）姆会（huì）员商店客流量呈正（zhèng）增长（zhǎng）。财报（bào）还显示，沃（wò）尔玛公（gōng）司上调 2025 财（cái）年（nián）业绩指引。预计第三财季净销（xiāo）售（shòu）额将（jiāng）增长 3.25% ⾄ 4.25%，预计 2025 财年净销售额将增长（zhǎng） 3.75% ⾄ 4.75%。