10 月（yuè） 30 日，一条（tiáo）餐厅（tīng）内 " 老（lǎo）鼠啃叉（chā）烧包 " 的（de）视频（pín）在社交媒体上疯传。

从视频上看（kàn），一（yī）只老鼠正（zhèng）趴在蒸（zhēng）笼上（shàng）肆无忌惮地（dì）啃食叉（chā）烧（shāo）包，拍摄者拍（pāi）摄的（de）二十多（duō）秒里，没有任（rèn）何员工（gōng）出现解决（jué）。从（cóng）视频辨认看（kàn），蒸笼（lóng）上有 " 陶陶居 " 字样（yàng）。

10 月 30 日晚，陶（táo）陶居（jū）酒家（jiā）相关负责人（rén）回（huí）应羊城（chéng）晚报记者（zhě），视频（pín）涉及事件发生（shēng）于 10 月 29 日晚（wǎn），发（fā）生地（dì）点（diǎn）为广州陶陶（táo）居酒家第十甫总（zǒng）店（diàn）。

广州市荔湾区市场监督（dū）管理局方（fāng）面（miàn）表（biǎo）示，该（gāi）局关注到（dào）互联网（wǎng）上关（guān）于陶陶（táo）居（jū）包点（diǎn）间的（de）相关（guān）视频，立即派（pài）出执法人员前往（wǎng）陶陶居（jū）位（wèi）于（yú）第（dì）十（shí）甫路的经（jīng）营场（chǎng）所核查。经初（chū）步核查（chá），该店证照（zhào）齐全，网（wǎng）上反映情（qíng）况（kuàng）基本（běn）属（shǔ）实，荔湾区市（shì）场监督（dū）管理（lǐ）局已依法对（duì）当（dāng）事人涉嫌食品（pǐn）安全违法行为进（jìn）行（háng）立（lì）案调查。

10 月 30 日晚 7 点 10 分，陶（táo）陶居（jū）相关负责人回（huí）应羊城（chéng）晚报（bào）记者表示，该事件（jiàn）发生后，陶陶居立即组织专业团队对（duì）餐（cān）厅（tīng）各（gè）个（gè）区域进行全（quán）面细（xì）致的检查（chá），并通过摄像头、监控记录进行（háng）全方位搜（sōu）索，未发（fā）现鼠迹（jì），此（cǐ）确认为（wéi）偶发（fā）事件。该区（qū）域点（diǎn）心部为（wéi）独（dú）立封闭工作间，工（gōng）作间所（suǒ）有的（de）原料和成品已立（lì）即进行全（quán）部销毁（huǐ）；该（gāi）工作间（jiān）所有（yǒu）食（shí）品容器蒸笼已立（lì）即进行（háng）全部销毁。

对于（yú）视（shì）频（pín）中没有员（yuán）工（gōng）出现的（de）问题，陶陶居表示，该（gāi）事件发生于营业时间内（nèi），员工短暂离开，员工违（wéi）规（guī）操（cāo）作未进行加盖（gài），对（duì）违规操作的（de）员（yuán）工（gōng）已作停（tíng）职（zhí）处理，并（bìng）对（duì）该部门（mén）相（xiàng）关（guān）领导已作严肃处罚（fá）。

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