10 月 30 日(rì),一(yī)条(tiáo)餐(cān)厅内(nèi) " 老(lǎo)鼠啃(kěn)叉(chā)烧包 " 的视频在(zài)社交媒体上疯(fēng)传(chuán)。

从(cóng)视(shì)频上看,一只老鼠正(zhèng)趴在蒸笼上肆(sì)无忌(jì)惮地啃食叉烧包,拍摄者(zhě)拍摄(shè)的二(èr)十多(duō)秒(miǎo)里,没有(yǒu)任何员工(gōng)出现解决。从视频辨认看,蒸笼上有 " 陶陶居 " 字(zì)样(yàng)。

10 月 30 日(rì)晚(wǎn),陶陶(táo)居(jū)酒家(jiā)相关(guān)负责人回应(yīng)羊(yáng)城(chéng)晚(wǎn)报记者,视频涉及事(shì)件发生(shēng)于(yú) 10 月 29 日晚,发生(shēng)地点(diǎn)为广州陶陶居酒家第(dì)十(shí)甫(fǔ)总店。

广(guǎng)州市荔湾区市(shì)场监(jiān)督管理(lǐ)局方面(miàn)表示(shì),该局关注(zhù)到互联网(wǎng)上关(guān)于陶(táo)陶居包点间的相关视频,立即(jí)派出执法人员前往陶(táo)陶居位于第十甫路的(de)经营场所核查。经初步核(hé)查,该店(diàn)证(zhèng)照齐(qí)全,网上反映(yìng)情(qíng)况(kuàng)基本(běn)属(shǔ)实,荔湾(wān)区市场(chǎng)监(jiān)督管理(lǐ)局(jú)已依(yī)法(fǎ)对当事人涉(shè)嫌食品安全违法行为进行(háng)立(lì)案调查。

10 月 30 日晚 7 点 10 分,陶(táo)陶居相关负责人回应羊城(chéng)晚报(bào)记者表示,该(gāi)事件发生后,陶陶居立即组织专(zhuān)业团队(duì)对(duì)餐厅各个区(qū)域进行全(quán)面细致的检(jiǎn)查,并(bìng)通过(guò)摄像头、监控(kòng)记录进(jìn)行(háng)全(quán)方(fāng)位搜索(suǒ),未发现鼠迹,此确认(rèn)为(wéi)偶(ǒu)发事件。该区域(yù)点心部(bù)为(wéi)独(dú)立封闭工(gōng)作(zuò)间,工作(zuò)间所有的原(yuán)料和(hé)成品已立即进(jìn)行全部销毁;该(gāi)工(gōng)作(zuò)间所(suǒ)有食品容器蒸笼已立(lì)即(jí)进行全部销(xiāo)毁(huǐ)。

对于(yú)视频(pín)中没有员工出现的问题,陶陶居表示(shì),该(gāi)事件发(fā)生于(yú)营业时间(jiān)内,员工(gōng)短暂离开(kāi),员工(gōng)违规操(cāo)作未进行加(jiā)盖,对违规操作的员工已作停职处理,并对(duì)该部(bù)门(mén)相关领导已作严(yán)肃处罚。

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