10 月 30 日,一条(tiáo)餐(cān)厅内(nèi) " 老鼠啃(kěn)叉烧包 " 的视频(pín)在社(shè)交(jiāo)媒体上疯(fēng)传。

从(cóng)视频上(shàng)看,一(yī)只老鼠正(zhèng)趴在蒸(zhēng)笼(lóng)上(shàng)肆(sì)无忌惮地啃(kěn)食叉(chā)烧包(bāo),拍(pāi)摄(shè)者拍摄的二(èr)十多秒里,没有任何(hé)员(yuán)工(gōng)出现(xiàn)解决。从(cóng)视频辨(biàn)认看(kàn),蒸笼上有 " 陶陶居 " 字样。

10 月 30 日晚,陶(táo)陶居酒(jiǔ)家相关(guān)负责(zé)人回应羊城晚报记者,视频(pín)涉及事件发(fā)生于 10 月 29 日晚(wǎn),发生地点(diǎn)为广(guǎng)州(zhōu)陶陶居酒家(jiā)第十(shí)甫(fǔ)总店。

广州市荔湾(wān)区市场监督(dū)管(guǎn)理局方(fāng)面表(biǎo)示,该局(jú)关注到(dào)互联(lián)网(wǎng)上关于陶陶居包点间的相关(guān)视频,立即派出执法(fǎ)人员前(qián)往(wǎng)陶(táo)陶居位(wèi)于第(dì)十(shí)甫路(lù)的经营场所核查(chá)。经(jīng)初(chū)步核(hé)查(chá),该店证照(zhào)齐(qí)全(quán),网上反(fǎn)映情况(kuàng)基本属实,荔湾(wān)区市场(chǎng)监(jiān)督管理(lǐ)局(jú)已依法对当事人涉嫌食品安全违(wéi)法行为进行立案调查(chá)。

10 月 30 日晚 7 点(diǎn) 10 分(fèn),陶陶居相关负(fù)责人回应(yīng)羊(yáng)城晚报(bào)记者(zhě)表示,该(gāi)事件(jiàn)发生(shēng)后(hòu),陶陶居立即组(zǔ)织专业团队对餐(cān)厅各个区(qū)域进(jìn)行(háng)全面(miàn)细致的检查,并通过(guò)摄像(xiàng)头(tóu)、监控(kòng)记录进行全方位搜索,未发(fā)现(xiàn)鼠迹,此确认为(wéi)偶发事(shì)件。该(gāi)区(qū)域点心部为独立封(fēng)闭工作(zuò)间,工作间所(suǒ)有的(de)原料和成(chéng)品已立(lì)即进(jìn)行全部销毁;该工作间所有食品容器蒸笼已(yǐ)立(lì)即进行全部(bù)销(xiāo)毁。

对于视频(pín)中没(méi)有(yǒu)员(yuán)工出现(xiàn)的问题(tí),陶陶(táo)居表示,该事(shì)件发生(shēng)于(yú)营业(yè)时(shí)间内,员工短(duǎn)暂离开,员工违规操作(zuò)未进行加(jiā)盖,对违(wéi)规(guī)操作的员(yuán)工已(yǐ)作(zuò)停职处理,并对该(gāi)部(bù)门相(xiàng)关(guān)领导已作严肃处罚(fá)。

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