10 月(yuè) 30 日,一(yī)条餐(cān)厅(tīng)内 " 老(lǎo)鼠(shǔ)啃叉烧包 " 的视频(pín)在(zài)社交(jiāo)媒体上(shàng)疯传(chuán)。

从(cóng)视频上看,一只老(lǎo)鼠正(zhèng)趴(pā)在蒸笼(lóng)上肆无(wú)忌惮地啃(kěn)食(shí)叉(chā)烧包,拍摄(shè)者拍摄的二(èr)十(shí)多秒里(lǐ),没有任何(hé)员工出(chū)现解(jiě)决。从(cóng)视(shì)频辨认(rèn)看(kàn),蒸笼(lóng)上有 " 陶陶居 " 字样。

10 月(yuè) 30 日(rì)晚,陶陶(táo)居酒家相关(guān)负责人回应羊城晚报记(jì)者(zhě),视(shì)频涉(shè)及事件(jiàn)发生于 10 月 29 日晚,发生(shēng)地(dì)点(diǎn)为(wéi)广州陶(táo)陶(táo)居酒(jiǔ)家第十甫(fǔ)总(zǒng)店。

广(guǎng)州(zhōu)市(shì)荔(lì)湾区市(shì)场监督管理局方(fāng)面表示,该(gāi)局(jú)关注到(dào)互联(lián)网(wǎng)上关于(yú)陶陶居包点间的相(xiàng)关(guān)视频,立即派出执法(fǎ)人员前往陶陶居(jū)位于第十甫(fǔ)路的经营场(chǎng)所核查。经初步核查(chá),该店证照齐全(quán),网(wǎng)上(shàng)反(fǎn)映情(qíng)况基本属实(shí),荔(lì)湾区市场监督管(guǎn)理(lǐ)局(jú)已依(yī)法对(duì)当事人(rén)涉(shè)嫌食品(pǐn)安全违法行为(wéi)进行(háng)立案调查。

10 月(yuè) 30 日晚 7 点 10 分(fèn),陶(táo)陶居(jū)相关(guān)负责人回(huí)应羊城晚(wǎn)报记者表示,该事(shì)件发生后(hòu),陶(táo)陶居(jū)立即组(zǔ)织(zhī)专业团队(duì)对(duì)餐厅各个(gè)区域进行全面(miàn)细致的检查(chá),并通过摄像头(tóu)、监控(kòng)记录进行(háng)全方位搜索,未发现鼠迹,此确(què)认为偶发事件。该区域点(diǎn)心(xīn)部为独(dú)立封闭工作间,工作间(jiān)所有(yǒu)的(de)原(yuán)料和成品(pǐn)已立即进行(háng)全(quán)部(bù)销毁;该工(gōng)作间所有(yǒu)食(shí)品容器蒸笼已(yǐ)立即(jí)进行(háng)全部(bù)销(xiāo)毁(huǐ)。

对于(yú)视(shì)频(pín)中(zhōng)没有(yǒu)员工出现的(de)问题,陶陶居表(biǎo)示,该事件发(fā)生于营业(yè)时(shí)间内(nèi),员工短暂离开(kāi),员工违规操作未进(jìn)行加(jiā)盖,对违(wéi)规操作的员工已作停职处理(lǐ),并对该(gāi)部(bù)门相关领导(dǎo)已作(zuò)严肃处罚。

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