10 月 30 日(rì),一(yī)条餐(cān)厅内 " 老鼠(shǔ)啃叉烧(shāo)包 " 的(de)视频在(zài)社(shè)交媒体上疯传。
从视(shì)频上看(kàn),一(yī)只(zhī)老(lǎo)鼠正趴在(zài)蒸笼上(shàng)肆(sì)无忌惮地啃食叉烧包,拍(pāi)摄者(zhě)拍(pāi)摄的二十(shí)多秒里,没有任何员(yuán)工出现解决(jué)。从视频辨认(rèn)看,蒸笼(lóng)上有 " 陶陶(táo)居(jū) " 字样(yàng)。
10 月 30 日(rì)晚,陶陶居酒(jiǔ)家相关负责人回应羊城晚(wǎn)报记者,视频涉及事件(jiàn)发生(shēng)于 10 月 29 日晚,发生(shēng)地(dì)点(diǎn)为(wéi)广州(zhōu)陶(táo)陶(táo)居酒(jiǔ)家第(dì)十甫总(zǒng)店。
广(guǎng)州市荔湾(wān)区市(shì)场(chǎng)监督管理(lǐ)局方(fāng)面表示(shì),该(gāi)局关(guān)注到互(hù)联网上关于陶陶居包点(diǎn)间的相关(guān)视频(pín),立即派出执法人(rén)员前(qián)往(wǎng)陶陶居位于第十(shí)甫(fǔ)路的经营场(chǎng)所核(hé)查(chá)。经(jīng)初步核查,该店证(zhèng)照(zhào)齐全,网上反映情况基本属(shǔ)实,荔(lì)湾区(qū)市场监督管理局已依法(fǎ)对(duì)当(dāng)事(shì)人涉嫌食(shí)品(pǐn)安(ān)全违法行为进行立案调(diào)查。
10 月 30 日晚 7 点 10 分,陶陶居(jū)相关负责人回应(yīng)羊城(chéng)晚报记者表示,该事件发生后(hòu),陶(táo)陶居立(lì)即(jí)组(zǔ)织(zhī)专业团队(duì)对餐厅各(gè)个区(qū)域进行(háng)全(quán)面(miàn)细致(zhì)的(de)检(jiǎn)查(chá),并通(tōng)过摄(shè)像头、监(jiān)控记(jì)录进(jìn)行(háng)全方位搜索(suǒ),未发(fā)现(xiàn)鼠迹(jì),此(cǐ)确认为偶发事(shì)件。该区(qū)域(yù)点心部为(wéi)独立封闭工作间(jiān),工作间(jiān)所有(yǒu)的原料和(hé)成品已立即进(jìn)行(háng)全部(bù)销(xiāo)毁;该工作间所有食品容(róng)器蒸(zhēng)笼已立即进行(háng)全(quán)部销(xiāo)毁(huǐ)。
对于(yú)视频中(zhōng)没有员工出(chū)现(xiàn)的问(wèn)题,陶陶居表示,该事件发生(shēng)于营业时间内,员工短(duǎn)暂(zàn)离开,员工违规操作未(wèi)进(jìn)行加盖,对违规操(cāo)作(zuò)的(de)员(yuán)工已(yǐ)作停职处理,并对该(gāi)部(bù)门相(xiàng)关(guān)领导已(yǐ)作严(yán)肃(sù)处罚。
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