10 月 30 日,一(yī)条餐厅(tīng)内(nèi) " 老鼠啃叉(chā)烧包(bāo) " 的视(shì)频在社交媒(méi)体(tǐ)上疯传。

从(cóng)视频上看,一(yī)只(zhī)老(lǎo)鼠(shǔ)正趴(pā)在蒸笼上肆无忌(jì)惮(dàn)地啃食叉烧包,拍摄者(zhě)拍摄(shè)的二(èr)十多(duō)秒(miǎo)里(lǐ),没有任何员(yuán)工出现解决。从视频(pín)辨(biàn)认看,蒸笼(lóng)上有 " 陶陶居 " 字样。

10 月 30 日晚,陶(táo)陶居(jū)酒(jiǔ)家相关负责(zé)人回应羊城晚报记(jì)者,视(shì)频涉及事件(jiàn)发生于 10 月 29 日晚(wǎn),发生地点(diǎn)为广(guǎng)州陶陶居酒家第十甫(fǔ)总店。

广(guǎng)州市荔湾区市(shì)场监督(dū)管理局(jú)方面(miàn)表(biǎo)示(shì),该局关(guān)注到互联(lián)网上(shàng)关(guān)于陶陶居(jū)包点间的相(xiàng)关视频,立即派出(chū)执法人(rén)员前往(wǎng)陶陶(táo)居(jū)位(wèi)于(yú)第(dì)十甫(fǔ)路的经营场(chǎng)所(suǒ)核查。经初步核查,该店(diàn)证照(zhào)齐全,网上反映情况基(jī)本属(shǔ)实,荔(lì)湾区市场监督(dū)管理(lǐ)局已依法对当事人涉嫌(xián)食(shí)品安(ān)全违法行为(wéi)进(jìn)行(háng)立案调(diào)查(chá)。

10 月 30 日晚(wǎn) 7 点 10 分,陶(táo)陶居相(xiàng)关负责人(rén)回应羊(yáng)城(chéng)晚报记者表示,该(gāi)事件发生后(hòu),陶陶居立即组织(zhī)专业(yè)团队对(duì)餐厅各个(gè)区域(yù)进行(háng)全面细致(zhì)的检查,并通过摄(shè)像头(tóu)、监控记录(lù)进行(háng)全方位(wèi)搜索,未发(fā)现(xiàn)鼠迹,此(cǐ)确认(rèn)为(wéi)偶发事(shì)件。该区(qū)域点心部为独立封(fēng)闭工作(zuò)间,工作(zuò)间所有的原料和成品(pǐn)已立即进行全部销(xiāo)毁(huǐ);该工(gōng)作间(jiān)所有(yǒu)食品容器蒸笼已立即进行全部销毁。

对于视(shì)频(pín)中没(méi)有员工出现的问题,陶陶居(jū)表示,该(gāi)事件发生于营业(yè)时间内(nèi),员工短(duǎn)暂离开(kāi),员工违规操作(zuò)未(wèi)进(jìn)行(háng)加盖(gài),对违规(guī)操作的员工(gōng)已作停职处(chù)理,并(bìng)对(duì)该(gāi)部门相关领导已作(zuò)严肃(sù)处(chù)罚。

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